Marketing Restauracji

W jaki sposób umiejętnie prowadzić social media, by promować restaurację?
Gdzie, poza Facebookiem i Instagramem warto reklamować restaurację, by podnosić sprzedaż?

Jeśli samodzielnie zajmujesz się promocją restauracji lub masz pracownika, który chciałby poszerzyć wiedzę z zakresu skutecznej reklamy restauracji - zapraszamy na warsztat Ani Dębskiej.

Podczas warsztatu:
- otrzymasz dane rynkowe związane z potrzebami gości, obowiązującymi trendami oraz technikami, które skutecznie wypromują Twoją restaurację.
- dowiesz się, jak wiele czynników ma wpływ na zwiększenie sprzedaży oraz liczby gości i w jaki sposób powinieneś je wykorzystać,
- poznasz istotę szkolenia załogi z zakresu marketingu i stworzenia "sprzedażowej" karty dań,
- zobaczysz jak skutecznie prowadzić profil na Facebooku i Instagramie,
- skupisz się na pracy stricte nad swoim lokalem w oparciu o szereg praktycznych ćwiczeń przygotowanych w oparciu o jego profil,
- poznasz szereg praktycznych narzędzi, które ułatwią Ci promowanie restauracji,
- dowiesz się, jakie praktyczne rozwiązania mogą podnosić Twój obrót,
- nauczysz się samodzielnie podnosić sprzedaż w restauracji wykorzystując nie tylko social media, ale również załogę i szereg zupełnie innych, a równie istotnych miejsc.

Podczas warsztatu Ania skupia się na mnóstwie ćwiczeń i studium przypadków. Dokłada do tego szereg przykładów, co w efekcie przekłada się na gotowe rozwiązania, które wdrożysz bezpośrednio w swoim lokalu po zakończeniu spotkania.

Jeżeli chcesz zwiększyć liczbę gości w lokalu i podnieść sprzedaż - zapisz się już dziś! 

Warsztat trwa w godz. 10:00-15:30.
W cenie warsztatu przerwa kawowa i lunch.
Serdecznie zapraszamy!

Skuteczna rekrutacja w gastronomii

Szukasz sposobu na ograniczenie rotacji w zespole albo chcesz ustandaryzować procesy rekrutacyjne? Weź udział w warsztacie Skuteczna rekrutacja w gastronomii. Spotkanie dedykujemy managerom, restauratorom i szefom kuchni odpowiedzialnym za budowanie zespołu w lokalach gastronomicznych.

Każdy z uczestników spotkania zdobędzie wiedzę dotyczącą prowadzenia skutecznych procesów rekrutacyjnych. Dowie się jakie są konsekwencje błędów rekrutacyjnych i jak ważne jest odpowiednie przygotowanie do rekrutacji do swojego biznesu. Będzie w stanie zdefiniować odpowiedni profil poszukiwanego kandydata i zaproponować adekwatne pytania. Pozna różne rodzaje pytań rekrutacyjnych i ich konkretne przykłady.

Warsztat Skuteczna rekrutacja to połączenie merytorycznej wiedzy z zakresu psychologii, komunikacji, motywacji z konkretnymi przykładami z branży gastronomicznej.

Program warsztatu:

- Pokolenia X,Y, Z – kim są i jakie ma to znaczenie w rekrutacji
- Ile kosztuje błąd rekrutacyjny, najczęściej popełniane błędy oraz jak się ich ustrzec
- Tworzenie profilu kandydata – kogo tak naprawdę potrzebuję do mojej restauracji?
- Selekcja aplikacji – na co zwracać uwagę
- O co pytać i w jaki sposób pytać - rozpoznaj to co ukryte
- Niestandardowe metody rekrutacji: scenki i praktyczna weryfikacja umiejętności kandydata
- Prawo pracy w rekrutacji
- Budowanie marki pracodawcy w procesie rekrutacji

O sukcesie danego lokalu bardzo często decydują ludzie, którzy go tworzą, ich zaangażowanie w pracę i umiejętności oraz to jak ze sobą współpracują. Dlatego tak ważne jest, aby właściwe osoby pracowały na właściwych miejscach. Dowiedz się, jak je znaleźć i zapisz się już dziś!

Warsztat trwa w godzinach: 10:00-15:00

TA STRONA UŻYWA COOKIE.

Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Korzystanie z naszego serwisu internetowego bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności. Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień cookie w przeglądarce.